广西龙州不负好春光 春茶采摘加工忙

眼下正是春茶采摘的好时节，广西崇左市龙州县八角林场生态茶园漫山的茶树郁郁葱葱，一棵棵茶树吐露新芽，色泽翠绿，叶质柔嫩。茶农穿梭在一垄垄青绿之间，摘下一叶叶嫩芽，放入茶篓或布袋里，一派忙碌的景象。

游客在体验采摘之乐。梁严匀 摄

游客在茶园品茶休闲。梁严匀 摄

八角林场生态茶园的茶树于2005年种植，已有近20年树龄，主要有黄金桂、乌牛早、本山、黄玫瑰等品种。该茶园位于八角乡的深山里，海拔适中，昼夜温差较大，早上经常雾气缭绕，所产的春茶品质优良，茶香芬芳，味道醇细鲜爽，素有“香、奇、鲜”之誉，深受消费者青睐。

“我们立春就开始采摘春茶了，直到现在已经采到十几批了，春茶采得越快，它长得就越好。”龙州县八角林场生态茶园主管陈祥庆说，去年以来，当地气候适宜，使今年的春茶采摘时间比前几年都来得早，春节前立春当日，茶园就开始“奏响”了不负春光的“采茶曲”。

春茶采摘以来，茶园每次采摘的茶青一天有一百斤以上，采摘期还将持续到清明，预计整个茶园将产出干茶1000斤，干茶每斤售价380元左右，经济效益可观。

“我是八角乡本地人，采茶旺季时候每天都来，一天收入大概100多元。”村民黄阿姨来自茶园附近的村庄，随着采茶进入高峰期，茶园都会请附近的村民来帮忙采茶，有效带动村民就近就地就业，促进乡村振兴。

晒青、炒青、揉捻……茶园加工场所内，春茶加工生产一派忙碌，每个环节都精益求精，浓郁的茶香扑鼻而来。为促进春茶增产增收，广西南亚热带农业科学研究所科技特派员将技术指导送到田间地头，为广大茶农、茶企提供科技指导服务。

茶农在科技特派员指导下炒青。黄华江 摄

科技特派员指导茶叶加工。黄华江 摄

“我们经常到企业开展茶园管理及多类茶加工等方面技术指导，把平时的科研成果运用到加工生产中，让企业创造更高的效益。”广西南亚热带农业科学研究所科技特派员李子平说。

据悉，龙州县八角林场生态茶园严格遵循无公害种植和生产，产出的茶叶清新自然，汤色透亮，滋味甘醇，叶底鲜嫩，市场销售火爆。2023年底，经中国绿色食品发展中心审核，茶园的绿茶、红茶均获得绿色食品A级产品认证。

“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。”近年来，八角林场生态茶园日益壮大的茶产业及良好的生态环境，吸引了全国各地的游客前来品茶、观光、休闲，成为了当地茶旅融合的新风景和网红打卡地。

八角林场生态茶园管理人员表示，下一步该园将在加工工艺创新、茶旅融合、宣传推广等方面下功夫，不断推进茶产业持续高质量发展。